2 x aamiaissalaatti

Smoothien ja puuron lisäksi kulhoon sujahtaa aamiaissalaatti. Varsinkin sunnuntaisin, kun on aikaa fiilistellä ja kuulostella, millaisia asioita keho ja mieli kaipaavat juuri nyt. Blenderin sijaan ainekset on välillä mukavaa kerrostaa näkyville ja keskittyä maistelemaan jokaista elementtiä erikseen ja yhdessä. Aamiaissalaatti voisi hyvin olla myös vihannespohjainen, mutta itse tykkään aloittaa päivän makeasti marjoilla ja hedelmillä. Perinteisen hedelmäsalaatin voi…

Tulossa: Tietoisen syömisen workshop

Huom: ILMOITTAUTUTMINEN ON PÄÄTTYNYT! Tietoisen syömisen workshop ke 11.5.2016 klo 17:30 – 21:00 ERY ry:n koulutustila, Museokatu 9, Helsinki   Millaista ruokaa juuri minä tarvitsen? Voinko syödä mitä mieleni tekee? Miten löytää aito syömisen ilo ja vaihtaa stressisyöpöstä tietoiseksi nautiskelijaksi?  Ravitsemustietoa tulee joka tuutista mutta yhä useampi meistä on hukassa oman syömisensä kanssa. Kohtaamme ohjeita, sääntöjä…

Kind Ice Cream for You ja Minttu-nokkosjäde

Hyvän mielen ruokaan liittyen minulta kysytään aika usein, mitä pitäisi tehdä, kun mieli halajaa lohturuokaa ja omatunto kolkuttaen huomaa sortuvansa yhä uudelleen kiellettyjen herkkujen pariin. – No, ei ainakaan sättiä itseään yhtään enempää. Tuomitseminen ja kieltäminen vain pahentavat asiaa. On kiistatonta, että syöminen on useimmille meistä muutakin kuin fysiologisen nälän tyydyttämistä. Nälkä voi olla opittu tapa tyydyttää ruoan avulla tunnetarpeita tai lääkitä stressiä,…