Lohturuoka 101

Miksi kaamosaikaan tekee mieli lohturuokaa? Onko lohturuoka epäterveellistä? Mikä on oma lohturuokasi? – Olen jo joutunut jonkin verran vastailemaan toimittajien ja muiden kiinnostuneiden kysymyksiin lohturuoasta, joten ajattelin koota usein kysytyt kysymykset ja laittaa tännekin teidän iloksenne. Ja… Huomenna torstaina 17.11 olen tulessa Yle:n aamu-tv:ssä klo 7:45. Ajatus suorasta lähetyksestä saa suoraan sanottuna kämmenet hikiseksi ja vatsan solmuun, joten olisi…

Lohturuokaa-kirja vihdoin täällä! Osallistu kirja-arvontaan

Pulla tuli uunista jo parisen viikkoa sitten mutta Suomen Posti piti jännitystä yllä viimeiseen saakka. Kirja-untuvikko vietti seikkailureitillä vähän pidemmän tovin ja yksi laatikollinen majailee edelleen väärässä osoitteessa. Pääsin (tai pääsimme) kuitenkin vihdoin tuoksuttelemaan painomustetta ja hypistelemään uudenkarheita sivuja. [vc_video link=’https://youtu.be/6xsOZJdVttU’] Myös kaupungilla liikkuneet agentit tiedottivat kirjoja nähdyn jo ainakin Suomalaisessa Kirjakaupassa. Lohturuokaa on kaikenkaikkiaan ollut rakkain ja herkullisin…

Tulossa pian: Lohturuokaa-kirja!

Okei, nyt on vihdoin (ja viimein!) aika paljastaa vuoden mittainen aamuyön tuntien ja myöhäisillan salaisen puuhastelun tulos. Syyllinen viime aikojen blogihiljaisuuteen on tässä (rumpujen pärinää…): Lohturuokaa – Tietoista herkuttelua, hyvän olon ja lempeän nautiskelun keittokirja. Kolmas ruokakirjani jatkaa hyvää tekevän herkuttelun ja lempeän, itseä kuuntelevan syömisen linjoilla. Kustantajan esittelytekstissä kiteytyy olennainen: ”Lohturuoka on helppoa, makuhermoja hellivää ja…

Kaksi kirjaa helppoon ja herkulliseen arkeen

Helppo ja herkullinen mutta silti terveellinen ruoanlaitto arjessa on mahdollista. Jopa silloin, kun käytössä on täpärästi puoli tuntia ja vastassa vaativa pöytäkunta. Jos illalla kello viisi reseptimylly rullaa tyhjää, apuun rientävät ihanat Virpi ja Emmi-Liia. Virpi Mikkosen tuoreessa kirjassa hyvää syntyy pikavauhtia ja Emmi-Lia Sjöholmin uutukaisessa kattaus koko perheelle. Emmi-Liian vuosi sitten ilmestynyt Viljaton kattaus pääsi oitis luottokirjojeni joukkoon. Ei pelkästään ilmiömäisten…

Mielekkäät Eväät – the story behind ja kirja-arvonta!

Reilu vuosi sitten minulla oli idea ja nippu reseptejä. Olin jo pitkään pohtinut sitä, miksi ruoka kiinnostaa ihmisiä enemmän kuin koskaan ja ravintokeskustelut vellovat kiihkeinä. Miksi aterian jälkeen voi parhaimmillaan olla hyrisevän hyvä olo, mutta toisinaan syöminen aiheuttaa syyllisyyttä? Mistä johtuvat vastustamattomat mieliteot? Ovatko pähkinät tosiaan aivoruokaa ja miksi suklaa on niin suloista? Miksi moni kokee ravintorempan piristävän…

Kiitos Hyvää – myös joulun jälkeen!

Kirjoittelin jo Virpi Mikkosen uudesta Kiitos Hyvää -kirjasta jo toisen blogini, Flourishin puolella. Kirja edustaa kuitenkin sen verran vahvasti suosimaani linjaani leivonnan ja herkuttelun suhteen, että ansaitsee noston myös täällä. Monille Virpi saattaa olla tuttu upealta Vanelja-sivustolta tai aiemmasta Kiitos Hyvää -blogistaan. Sama esteettinen ja viimeistelty tyyli jatkuu kirjassa. Kiinnostavien reseptien lisäksi tarjotaan ihanaa silmänruokaa ja hurmaavaa inspiraatiota,…

Mielekkäät Eväät

Seuraava video on kuvattu kirjan kirjoitusvaiheessa ja kerron siinä tarkemmin, mistä Mielekkäissä Eväissä on kyse. Edit 1.10.2017:  Mieli&Ruoka -sivut ja blogi on jatkanut matkaansa kohti muita onnellisuutta ja hyvää oloa lisääviä asioita mutta reseptiarkistosta löytyvät edelleen lisäreseptit ja tutoriaalit, joihin kirjassa viitataan. Kyseessä on keittokirja, josta herkkureseptien ja -kuvien lisäksi löytyy myös vankkaa tietoa ruuasta ja…