kesäkuu 2016

23 kesä Varhaiskaali Pad Thai

Viime viikolla olin kaupunkilomalla Budapestissa, mihin arkkitehtuuriähkyn lisäksi kuului olennaisena osana kahviloiden koluaminen. Kun on viikon elellyt vehnä-sokeridieetillä tekee kotiin palattua mieli jotain vihreää ja...

Lue lisää

11 kesä Persikkadonitsit

Tähän aikaan kaupasta löytyvät persikat ja nektariinit ovat vielä raakoja. Niinpä käytän niitä yleensä kypsennettäviin leivonnaisiin, pikkelöin tai teen chutneyta. Grillin kautta...

Lue lisää